烧烤风味土豆牛肉片

作者： 阿茶呢

吃完还想吃！

用料

• 土豆 1-2个
• 牛肉 150克
• 豆瓣酱 一勺
• 五香粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然 适量
• 干辣椒 两个
• 花椒 10粒

烧烤风味土豆牛肉片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成厚片，大概这样

步骤 2

放入碗中，加水沒过土豆片

步骤 3

微波炉中高火7分钟 叮熟（或者直接煮熟土豆片也行）

步骤 4

叮土豆的时候，把牛肉切片

步骤 5

热锅热油爆香干辣椒和花椒

步骤 6

加入豆瓣酱炒牛肉！出锅！

步骤 7

炒完牛肉的油锅再加一点油，加入熟了的土豆片，每面煎两分钟

步骤 8

金灿灿！好有食欲！

步骤 9

加入牛肉！洒五香粉辣椒粉和孜然，也可以放一点芝麻和黑胡椒粉

步骤 10

去中超买的调味料

步骤 11

这边买的孜然，感觉没有国内的好吃

步骤 12

开吃~不用配米饭！土豆就是主食！很饱腹~啊，想吃烧烤了

菜谱创建时间：2020-02-14 02:11:00