1️⃣虾洗净后用牙签挑出虾线 2️⃣加入半勺胡椒粉,1勺料酒,3大勺玉米淀粉拌匀腌制十分钟
3️⃣锅中加入食用油,油温七成热下入虾炸至金黄酥脆捞出备用 4️⃣锅中倒出多余的油,倒入蒜末小火炒香,再倒入炸好的虾,加入椒盐粉和1勺生抽翻炒均匀即可
酥到虾壳都不放过啦