红枣窝窝头

作者： 谢晓1211

简单 美味

用料

• 红枣（去核后） 70g
• 玉米面（小颗粒的） 150g
• 中筋面粉 100g
• 糖 15g
• 泡打粉 3g
• 酵母粉 1g
• 水 100ml

红枣窝窝头的做法步骤

步骤 1

红枣去核

步骤 2

打碎

步骤 3

所有原料加进去

步骤 4

加水混匀，捏成团。醒发40分钟。因为面粉的量很少，所以醒发后的面团体积不会有太大变化。只是为了做出来的窝头松软一些。

步骤 5

分成8-10个面团，捏型，上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间：2020-02-13 22:43:18