把600ml清水跟250克马蹄粉混合成浆
然后900ml清水和300克黄冰糖煮成糖水，并加入马蹄碎。
慢慢地将一小碗马蹄粉浆倒入糖水，快速搅拌，成半透明的糊状。
然后倒入剩余的马蹄粉浆，再次搅拌均匀后倒入蒸盘中。
大火蒸约15-20分钟。
拿出放凉后切块即可。
蒸锅拿出后不要急着切块，要待完全冷却后才能凝固。