取一块白菜剁碎。
豆腐捏碎和白菜 玉米面充分拌匀加上鸡蛋再次拌匀。然后加少量的水拌匀。加多少水看你用多少玉米面了。一般用手一捏能捏成团就行了。水多了的话蒸熟会太软。水少的话捏不成团中间熟不透。
水开后蒸半小时到四十分钟。多蒸会要好一些。注意锅里的水。我蒸的时候水少锅都干了。
出锅了。这玉米面干粮口感很好。虽说是粗粮但营养搭配没问题有鸡蛋 豆腐 白菜。凉了后也不会硬很松软的。想减肥不长肉可以选择玉米面干粮。