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骨头汤

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用料

骨头汤的做法步骤

步骤 1

大骨头解冻,准备一锅水,烧至冒小泡时下入大骨头,加点醋和白酒,焯3分钟,撇去浮沫,盛出,用温水冲洗一下骨头。

步骤 2

另起一锅水,烧至冒小泡时,下入大骨头,下姜,葱,开锅转小火,炖煮至骨头上的肉软烂,出锅。

菜谱创建时间:2020-02-13 18:39:50
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