将葱、姜、蒜加入料酒、盐 。抓一抓后放一点水
加上所有调味料,拌匀后放肉,把肉裹匀
像这样就可以了。封上保鲜膜 至少腌制24小时 。腌制过程可以翻面,会更均匀一点!
腌制完第二天就可以放到电饭锅,直接按煮饭键 加一点点腌制的汤汁 不要多
时间到了就翻面,再次按煮饭键。我喜欢烂一点,煮了三次。