肉馅中放葱姜末 一点盐 老抽生抽 料酒 白胡椒粉拌匀备用
白菜洗净切成小块 红薯粉提前煮至8成熟 捞出备用
1.热锅倒油 小火慢炸小肉丸 待变色后 即可捞出。 2.热锅倒油 中火 放八角炸糊后放葱姜片爆香 先放入白菜 炒至出水后放入老抽 生抽 蚝油 盐 鸡精调味炒匀 放入粉条小肉丸 再炒5-10分钟即可出锅