脱骨鸡爪

作者： 銮銮儿

最爱吃的脱骨鸡爪 每次去饭店 都会点两份 😬 最近假期 在家里给自己做来吃 在这里分享给大家做法哈

用料

• 鸡爪 一斤
• 香菜 几根
• 姜 适量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 小米辣 适量
• 香油 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 麻椒油 适量

脱骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备1斤鸡爪 修好指甲

步骤 2

锅里下姜片 大蒜 料酒煮20分钟去腥 撩去浮沫哦

步骤 3

开始脱骨 这步会比较费时费力哈 所以要耐心~

步骤 4

脱骨完成加入适量的酱油 蒜末 姜末 香菜 小米辣 一点点盐 麻油 香油 最后适量的白糖提鲜

步骤 5

冰箱冷藏最少2小时 入味更好吃

菜谱创建时间：2020-02-13 17:59:22