番薯椰汁西米露

作者： 独妖011

孩子说要喝波波球糖水，好，西米露走起！

用料

• 西米 100克
• 椰浆 400克
• 番薯 1根
• 水 2500克
• 冰糖 20克
• 炼奶 随意

番薯椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

一百克的西米，我是给20倍的水去煮的，因为有孩子在隔壁嘈闹，所以多点水不怕干水

步骤 2

2千克水烧开后，倒西米进去大火煮十分钟后，开小火煮三十分钟，需要不断的搅拌的，不能走开啊

步骤 3

这是小火煮了十分钟后的样子

步骤 4

这是小火煮25分钟左右的效果，这个时候可以关火，闷着西米自己慢慢熟咯！

步骤 5

自己闷了15分钟后的样子可以倒出来备用了

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步骤 6

步骤 6

五百克的水加冰糖煮开后倒椰浆继续煮一下，然后等凉了，就给洗了三次冷水澡的西米进去，然后把蒸好的番薯切好放进去，然后吃的时候倒点炼奶进去，我不喜欢太甜的，所以炼奶没有跟椰浆一起放进去

步骤 7

没有好看的番薯，将就一下，孩子很给面子一下就吃了一碗了

番薯椰汁西米露的小贴士

记住西米是需要不断不断的搅拌的

菜谱创建时间：2020-02-13 17:54:31