奶香油条

作者： 我叫蒙奇奇

用料

• 面粉 300克
• 盐 3克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 160克

奶香油条的做法步骤

步骤 1

面粉300克

步骤 2

加入1个鸡蛋，3克盐，3克酵母粉

步骤 3

把温牛奶加入面粉中搅拌均匀

步骤 4

揉至光滑面团，用保鲜膜醒1-2小时（看天气温度）

步骤 5

醒发的面团不要揉直接用擀面杖擀薄至1公分左右

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步骤 6

步骤 6

切成2厘米左右的长条

步骤 7

两根长条叠加，用筷子压一下，然后中间切断继续用保鲜膜醒10分钟

步骤 8

醒好的油条，加入油中剪至金黄色即可

菜谱创建时间：2020-02-13 17:31:17