第一步面粉，淀粉加适量盐加水调成稀糊（不要太干）忘记拍照了，抱歉。这个图片是第二步，锅里水烧热，把调好的稀面糊倒入平底容器中（容器底部刷油，方便熟后取出来）把容器放入热水中，上锅蒸三分钟（如果面糊倒的比较多可以多蒸一会，建议不要太厚）
这是蒸三分钟的图片，先准备好一个小盆，装入冷水，把容器从锅中拿出放入冷水中冷却一下，小心一些拿出来（有指甲的小姐姐小心一点哟）
拿出来的凉皮放入盘子中，直接切也行，看你自己心情
调汁，这一步就看自己的口味了，喜欢放什么都可以，我拌的是酸甜口麻酱的，能吃辣的最后放点辣椒油，美味，开吃吧。