尖椒炒牛肉

作者： 666回味无穷

用料

• 尖椒 200g
• 牛肉 250克
• 啤酒 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 适量
• 蛋清 1个
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 少许
• 姜 适量
• 白糖 适量

尖椒炒牛肉的做法步骤

步骤 1

除尖椒和白糖，其余食材调料抓匀（一定要抓匀入味）腌制30分钟。

步骤 2

尖椒切丝备用。

步骤 3

油热炒牛肉变色。

步骤 4

加入尖椒翻炒一会，加白糖即可。

步骤 5

出锅享用。

菜谱创建时间：2020-02-13 17:03:39