1、首先准备好所需要的食材：桃胶和皂角米不要放太多，因为泡发之后会膨胀。
2、接下来，将桃胶和皂角米分别放入2个小碗中，加入适量清水，浸泡一夜，将其全部泡发。
3、接着，将浸泡过后的桃胶和皂角米用清水从洗几遍后放入养生壶中。
4、然后，向养生壶中加入600毫升左右的清水，再选择炖煮模式，先将桃胶和皂角米煮20分钟。
5、在煮制的时候切记养生壶的盖子要半开，否则锅中的液体会溢出。
6、20分钟结束后，我们把准备好的银耳放入养生壶中，我用的银耳是免洗免泡的，所以直接放进去煮就可以了。
7、之后，再次选择养生壶的炖煮模式，时间同样是20分钟，盖子不要全部盖严。
8、在时间结束的2分钟前将冰糖放入养生壶中，待冰糖融化就可以啦，将制作好的桃胶银耳羹盛入碗中，入口顺滑，香甜好喝，赶紧试试吧。
最近闲置在家没事可以多吃银耳来提高自身的免疫力，尤其现在处于这个非常时期，我们免疫力强了，身体才会棒棒的。赶紧做起来呀。 之前也有很多小伙伴问我关于银耳挑选的问题，今天我就来和大家分享一下我的小小心得。 我一直都是用金燕耳家的，它家的银耳是免洗免泡的，非常方便，适合懒人哦。而且它的功效和口感完全可以和燕窝媲美，常吃银耳具有清肺润肺，提高免疫力和美容养颜哦。 此外，它的胶质满满，拉丝看得见，口感绵滑软糯，更有利于人体的吸收，老少皆宜。