山药小饼

作者： 晗晗兔娴娴猪的厨房

健脾开胃

用料

• 山药 1根（400g）
• 糖 50克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 360克
• 酵母 5克

山药小饼的做法步骤

步骤 1

山药蒸熟，加入白糖，用擀面杖捣成山药泥

步骤 2

打入两个鸡蛋

步骤 3

拌匀

步骤 4

加入酵母

步骤 5

分次加入面粉

步骤 6

揉成光滑的面团

步骤 7

擀成厚1cm的饼皮

步骤 8

用饼子押成小饼取出

步骤 9

小饼放着发酵变厚

步骤 10

锅热小火少油

步骤 11

两面煎制金黄

步骤 12

松软的山药小饼出炉啦

菜谱创建时间：2020-02-13 15:58:15