牛肉炖柿子

作者： 墨湮丶含含

拿手美食，我是前一天把牛肉炖好，今天直接拿来炖柿子

用料

• 牛肉 500克
• 西红柿 3个
• 八角 适量
• 花椒 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

牛肉炖柿子的做法步骤

步骤 1

把柿子洗干净切块

步骤 2

倒油，放入葱姜蒜

步骤 3

倒入打完水焯的牛肉，炒出香味，倒入柿子，一起翻炒到柿子变软出水。

步骤 4

倒入烧好的热水（注意热水）放入香叶。花椒大料。桂皮。肉桂。等香料。大火烧开，转小火炖。

步骤 5

1个小时-2小时。放入生抽。鸡精，盐，胡椒粉。调味。大火收汁

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步骤 6

步骤 6

出锅。

牛肉炖柿子的小贴士

简单极了

菜谱创建时间：2020-02-13 14:46:46