药材凤爪

作者： 待学习的小女子

用料

• 鸡爪 20只
• 党参 5克
• 枸杞 15粒
• 红枣 8颗
• 当归 6片（大片）
• 黄酒 2勺
• 冰糖 半片
• 料酒 一点点（去腥）

药材凤爪的做法步骤

步骤 1

先洗干净鸡爪，然后用盐水浸泡十分钟

步骤 2

把泡好的鸡爪冷水下锅，放点料酒和姜去腥，然后捞起过冷水清洗，准备下锅

步骤 3

然后把备好的药材放进汤锅里煮开，再放鸡爪，同时放点黄酒和冰糖

步骤 4

大概煮个五到十分钟，调味（放盐）即可

菜谱创建时间：2020-02-13 14:29:32