小米锅巴是一种休闲食品，香酥可口，广受欢迎。自制小米锅巴下午茶棒棒哒

作者： 艾米烹饪达人

好好吃，我做的份量有点多了，下面的配方都是减半的

用料

• 小米 50克
• 面粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 小苏打 2克
• 油 适量

小米锅巴是一种休闲食品，香酥可口，广受欢迎。自制小米锅巴下午茶棒棒哒的做法步骤

步骤 1

洗干净电饭煲煮15分钟，要少放点水

步骤 2

蒸熟

步骤 3

备料

步骤 4

搅拌均匀加入面粉和面

步骤 5

盖上保鲜膜醒一会

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步骤 6

步骤 6

面粉木了，用的吉士粉做的面粉

步骤 7

擀薄

步骤 8

热油

步骤 9

开炸，金黄色可以出锅

步骤 10

开吃

步骤 11

记得擀面皮薄薄的奥，撒点孜然粉

菜谱创建时间：2020-02-13 14:25:46