煎饼果子

作者： 菜菜蚊

蹲在家里的第22天

用料

• 面粉（做薄脆） 四勺
• 面粉 两勺
• 玉米粉 一勺
• 鸡蛋 3只
• 油 少许
• 芝麻 少许

煎饼果子的做法步骤

步骤 1

面粉加少量水揉成稍硬的面团，醒半小时

步骤 2

醒好的面团擀薄饼，越薄约好，切成小块，对折中间切三刀

步骤 3

油烧热后放入面皮，

步骤 4

炸到两面金黄出锅

步骤 5

面粉和玉米粉加入水调成面糊，

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步骤 6

步骤 6

锅中用刷子刷油，倒入面糊迅速摊开，面糊凝固后加入鸡蛋，芝麻，葱花，饭、翻面

步骤 7

刷上酱，放入炸好的薄脆

步骤 8

步骤 9

菜谱创建时间：2020-02-13 14:21:07