❤️辣子鱼：巴沙鱼版，滑嫩无刺‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 巴沙鱼 1条
• 配菜 午餐肉、黄瓜、豆芽（自己喜欢吃什么放什么）
• 配料 大葱、大蒜、花椒、干辣椒、洋葱、小葱
• 调料 水煮鱼调料、生抽、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉

❤️辣子鱼：巴沙鱼版，滑嫩无刺‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。巴沙鱼切成薄片，用红薯粉、盐、胡椒粉腌制半个小时以上

步骤 2

热锅烧油炒香大葱段、蒜末、洋葱末，剪两个干辣椒，放点花椒

步骤 3

加入半包水煮鱼调料（我买的是桥头麻辣鱼调料）

步骤 4

加入热水，放一勺盐、一勺生抽

步骤 5

加入自己喜欢的配菜（一般水煮鱼可以放：豆芽、午餐肉、金针菇）

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步骤 6

步骤 6

素菜差不多熟了后，把鱼肉一片片放进去

步骤 7

另用一个锅烧油，放入花椒和干辣椒爆香

步骤 8

鱼肉熟了后，在表面铺上蒜末 和辣椒粉，然后把热油浇上去，再撒点葱花

步骤 9

然后就可以开吃啦，直接用小锅，少洗一个碗

菜谱创建时间：2020-02-13 14:13:01