把虾仁处理干净,加姜丝、料酒、胡椒粉、生粉和盐调味,备用
鸡蛋打散,切好小葱
下油炒好鸡蛋,煎好大虾备用
米饭炒软加上刚炒好的鸡蛋虾仁菜脯翻炒
最后加上煎好的大虾和葱花
就可以出锅了😋
我用的是这个虾仁菜脯,好吃!