按照包装背面的步骤煮面 tips:一定不要煮久了,我煮了大概六分钟,吃的时候感觉面有点软了,没那么筋道了。看个人喜好调整煮的时间哈。 直接用平底锅煮,待会炒的时候就不用再换一个锅了!省得多洗一个锅。
面滤出后,锅里剩少量刚刚的面汤,加入酱料,面条,翻炒均匀,着色。可以少放一点辣酱!刚开始我放了整包,那酸爽,对胃不太好呀,太刺激了。然后滤出面,倒掉多余辣酱。再倒牛奶和马苏里拉芝士,翻炒一小会,出锅!
加了牛奶口感很赞,也有解辣的作用!
加上紫菜包😀