排骨买的时候，请超市剁好。
排骨放入锅中，加冷水，三片姜，一勺子料酒，加热，排骨变色捞出，冲水洗净。
将排骨放入电饭煲，加入刚刚焯水加的生姜，这样汤味道姜味道淡些。加冷水。
将玉米，胡萝卜，香菇切好，洗干净，放入电饭锅。按下煮汤键盘。
煮好的时候，放入一勺子盐，一勺子鸡精。这个量根据自己的口味。