准备葱花 蒜片 干辣椒。 白菜洗干净 切片
油热后爆香葱蒜辣椒
放入大白菜 加盐炒软并且出水分。
放入生抽。继续翻炒。如果想吃软一点的加一点水就可以
我比较爱吃酸的。所以加了白醋。不喜欢的可以直接放陈醋. 陈醋。白醋 蚝油 鸡精一起放。 放了一点点白糖 白糖为了调一下口味.不喜欢也加油不放
炒的汤汁快没有的时候关火出锅就可以吃啦.酸酸的很清淡. 我不太爱吃水淀粉勾芡的。如果你爱吃可以在出锅前淋上水淀粉。就OK啦