凉拌胡萝卜丝

作者： 大蒋的老婆

疫情影响，在家不能出门，把家里的菜变着法做着吃，看朋友圈各个是大厨啊，凉拌胡萝卜丝，不爱吃胡萝卜的，凉拌试试，看喜不喜欢吃。反正我不爱吃胡萝卜，但是胡萝卜营养价值高，凉拌是我的最爱。分享给大家

用料

• 胡萝卜 根
• 香菜 根
• 醋 勺
• 盐 克
• 葱白 中段
• 白糖 克
• 十三香 勺
• 白胡椒粉
• 生抽 勺

凉拌胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

一根胡萝卜丝，份量如图首页，重要辅材十三香，白胡椒粉。

步骤 2

胡萝卜用工具刨成丝，刀工好的，无工具的，自行解决，工具如图

步骤 3

大葱取葱白，切丝

步骤 4

锅里烧水，水沸腾以后，胡萝卜丝，葱白丝下锅焯水10秒钟，捞出，沥干。

步骤 5

沥干水，胡萝卜丝，葱白丝，加少许盐，白糖，充分搅拌，十三香，白胡椒粉，摆盘，麻油，生抽，香醋，可撒点白芝麻，香菜叶装饰！美味无比。 少许把握不住说明做的少啦。多做做看，美味无比！

菜谱创建时间：2020-02-13 11:53:26