蒜薹腊肠炒饭

作者： iiiiimayday

疫情期间 单位轮班 带饭首选

用料

• 蒜苔 把
• 王家渡辣味腊肠
• 鸡蛋
• 隔夜米饭
• 蒜
• 胡姬花花生油
• 姜
• 盐
• 生抽

蒜薹腊肠炒饭的做法步骤

步骤 1

蒜薹 腊肠切小丁备用。鸡蛋打入隔夜米饭中拌匀。

步骤 2

油温7成热 下蒜瓣姜丝，煸炒出香放入蒜薹丁，断生后加入腊肠丁，反炒腊肠变色断生加入拌蛋米饭，反复翻炒，加入少许盐和生抽，继续翻炒。喜欢偏干焦口味的可以延长翻炒时间。最后小碗反扣装盘。

菜谱创建时间：2020-02-13 09:48:00