潮汕家常版共同粿（土豆糕）

作者： 扁舟子_la

用料

• 土豆1500g
• 红薯粉500g

潮汕家常版共同粿（土豆糕）的做法步骤

步骤 1

炒香配料

步骤 2

土豆去皮蒸熟压成泥，趁热加入配料，薯粉，盐，胡椒粉，揉均匀

步骤 3

捏成团

步骤 4

上锅蒸20分钟

步骤 5

蒸熟后可加入酱油，葱油，软糯香浓。要这种吃法的，薯粉得减少一点才够软绵

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步骤 6

步骤 6

或蒸熟后成片油煎，外酥里嫩

菜谱创建时间：2020-02-13 00:32:20