烤年糕

作者： 琪全

记录每道美食工序

用料

• 糯米粉 300克
• 牛奶 250Ml
• 糖 50克
• 玉米油 60克
• 蔓越莓 50克
• 鸡蛋 2个
• 水 30克

烤年糕的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把油、糖、牛奶、水、鸡蛋倒在一起搅拌均匀

步骤 3

再糯米粉过筛后加入步骤2里搅拌均匀

步骤 4

然后再倒入蔓越莓再搅拌好

步骤 5

倒入准备好的烤盘里（要垫烤纸）进行烤，烤箱180度预热5分钟，然后180度烤30分钟（每个人的烤箱温度不一样）在最后10分钟内留意烤箱里面的情况

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步骤 6

步骤 6

成品

烤年糕的小贴士

在烤的过程有的年烤会鼓起，没事继续烤，等拿出切就不会了

菜谱创建时间：2020-02-13 00:09:01