辣子罐

作者： 0586_8f97

本来应该是小圆辣椒的，疫情期间，有什么用什么吧。

用料

• 肉末 200克
• 酱油 2勺
• 鸡蛋 1个
• 葱 半根越多越好提味
• 姜 随意
• 花椒油 3-4勺
• 五香粉，黑胡椒 少许
• 盐 依个人口味
• 青椒 10个

辣子罐的做法步骤

步骤 1

热花椒油倒入葱姜末上出香味，晾凉。把除青椒之外的所有东西放在一起搅拌，要一个方向搅上劲儿。（怕麻烦的就把除青椒的东西放在一起搅拌也ok吧）

步骤 2

把青椒解刨洗净，肉馅放进去上锅蒸大概25分钟，我一般都是蒸米饭一起的。

步骤 3

完成，开吃。

菜谱创建时间：2020-02-12 21:15:35