☁️云朵一样的云朵蛋糕

作者： 锅包肉哆哆

云朵一样软软绵绵的

用料

• 鸡蛋 3个
• 淀粉 10g
• 糖 45克
• 每日坚果 一袋
• 柠檬汁或白醋 一小勺

☁️云朵一样的云朵蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋白蛋黄分离，蛋清一定放在无水无油无杂质的盆里，加入柠檬汁准备打发

步骤 2

砂糖分三次加入，最后打发到有纹路加入淀粉继续打发～

步骤 3

打发到出现小尖尖即可

步骤 4

弄好造型撒上坚果

步骤 5

烤箱上下150度，25分钟。

菜谱创建时间：2020-02-12 20:31:22