新人都能做的炒胡萝卜

作者： 歪歪歪歪歪歪歪呀

用料

• 胡萝卜 4根
• 蒜苗 1根
• 蒜 2瓣
• 姜 3片
• 干辣椒 5个

新人都能做的炒胡萝卜的做法步骤

步骤 1

四根胡萝卜 无头无尾削皮儿洗干净

步骤 2

然后切丝儿 （切片也行看个人爱好） 这是手工切的就比较难看 家里有擦丝器的就用擦丝器 不过要小心爪爪哦

步骤 3

干辣椒 蒜两瓣 姜一小块

步骤 4

该切切该拍拍（这里我的姜忘记切了）

步骤 5

大火热油 把辣椒和姜蒜丢锅里 大概等15秒

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步骤 6

步骤 6

然后把胡萝卜丢锅里 加盐 味精鸡精（这两个选加）酱油 直到胡萝卜变软 最好把蒜苗也丢进去翻炒翻炒

步骤 7

装盘开吃～

新人都能做的炒胡萝卜的小贴士

喜欢吃脆一点的就少炒一会

菜谱创建时间：2020-02-12 18:42:41