糖馅：红糖，白糖，面粉混合均匀。
油酥：玉米油和面粉搅拌一起。
温水里加酵母粉混匀后，加面粉和玉米油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放温暖的地方发酵两倍大。
发好的面团不用揉，直接擀成长方形的面饼，涂上油酥。
卷起来。
切成荠子。
拿出一个荠子，两头捏紧。
对折到中部。
擀成面饼，放上糖馅。
像包包子一样，包起来，按压成圆饼。
做好的糖饼盖上被子放温暖的地方，发酵两倍大。
发好的糖饼直接放电饼铛烙熟就行了。
刚刚出炉的糖饼，外皮脆香，里面层次分明，软软的，夹上甜甜的糖馅，好吃拔不下嘴。