萝卜糕

作者： 美丽心情_m6nu

今天蒸了萝卜丝糕，明天的早餐有着落了，香煎萝卜糕😊

用料

• 萝卜1个约2斤
• 粘米粉300克
• 盐1茶匙
• 猪肉约200克
• 虾米约20克

萝卜糕的做法步骤

步骤 1

准备好萝卜和粘米粉

步骤 2

猪肉切成粒，虾米泡洗干净

步骤 3

磨成丝

步骤 4

萝卜磨成丝

步骤 5

放油爆炒猪肉粒

展开全部

步骤 6

步骤 6

再放虾米一起爆炒至有点黄色

步骤 7

加入萝卜丝和盐一起炒

步骤 8

一起炒约2分钟即可，

步骤 9

在炒时不用放水，因为萝卜会出水的，不用炒太熟，炒2分钟即可，萝卜炒半熟就可以装在盘子上了

步骤 10

分3-5次加入粘米粉搅拌均匀，不用加水的哦

步骤 11

一定要搅拌均匀

步骤 12

搅拌均匀后放锅蒸40分钟

步骤 13

放凉后切片

步骤 14

放凉后切片，香煎

步骤 15

香喷喷的萝卜糕煎好了

萝卜糕的小贴士

不用放水，因为萝卜会出水

菜谱创建时间：2020-02-12 17:51:07