用牛奶或者热开水（没有牛奶），加发酵母，加点糖（喜欢甜加点），跟面粉做好面团。
盘子先加点油（不沾盘），
用膜发酵，气温15℃我是晚上做，等明天早上放烤箱。
发酵后，鸡蛋黄1个打碎，涂一层面包上，喜欢好看点，加点芝麻或者其他东西。烤箱温度170℃，中层，20分钟。
做好就这样。