简易版红烧肉

作者： 小太阳啊_

用料

• 五花肉
• 料酒
• 糖
• 姜
• 八角
• 葱
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 冰糖
• 桂皮

简易版红烧肉的做法步骤

步骤 1

红烧肉切块 冷水下锅 焯水 捞出后用凉水冲干净 沥干水分

步骤 2

锅内烧油 （放少许即可）放上白砂糖 干的话放一点点水。炒糖色。最后焦黄色 气泡消下去即可 放入红烧肉

步骤 3

把葱段 姜片 八角 花椒 桂皮 都放进去 再放生抽老抽 放入沫过肉的温水。小火熬制45分钟 最后把料捞出 大火收汁

菜谱创建时间：2020-02-12 16:00:24