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椰蓉酥

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作者: 浩妈爱厨房-
从小到大都很喜欢椰子的味道,去年买的椰蓉还没用,快过期了,今天来消灭它们。

用料

椰蓉酥的做法步骤

步骤 1

黄油一定要软化透,用手按能到底。

步骤 2

注意:每加一次打发到完全吸收再加下一次。

步骤 3

搅匀之后是比较稀,正常现象。

步骤 4

过筛是为了做出成品更细腻。

步骤 5

静置是为了让椰蓉吸收水份。

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步骤 6
步骤 6

喜欢小的可以做13g,我这次做了两种大小。

步骤 7

烤箱预热五分钟。

步骤 8

出炉晾凉用密封盒装起来。

椰蓉酥的小贴士

1.搅匀好的面团会有点粘,没关系的,带上手套操作就可以了。 2.这款椰蓉酥淡淡的甜味,如果喜欢甜的自己加糖。 3.每个烤箱温度偏差不同,建议最后几分钟守着烤箱,适当增加或者减少时间。 超级香酥的一款点心,大家一定要试一下。 第一次写菜谱,希望大家多多指教!

菜谱创建时间:2020-02-12 14:13:30
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