蒸猪肉

作者： Jessica----

是爸爸教给我怎么做哒～ 记录一下免得下次做忘了🌚

用料

• 猪肉
• 盐
• 生粉
• 豆豉
• 葱
• 花生油
• 陈皮
• 蒜

蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

先将肉或者排骨洗净，葱叶切碎，葱头和蒜头切长一点（要铺在肉下面的），陈皮切碎

步骤 2

加入花生油，盐，切碎的陈皮，豆豉，腌制20分钟

步骤 3

加入大量生粉要加一点水（加到猪肉润润的）

步骤 4

将葱蒜摆在下方垫着肉，放进锅里蒸，大概是20分钟，可以久一点味道会更软

步骤 5

等到快熟的时候放葱花，再蒸一会儿

蒸猪肉的小贴士

因为是想记录一下家里教的菜～ 所以很多用量其实都是…按现场来 就没有啥标准用量…

菜谱创建时间：2020-02-12 13:33:06