低糖低油简易华夫

作者： 芸清

改良配方，蛋白质含量增加，更加蓬松啦这是三人份一共：640大卡，52g蛋白质，13g脂肪，77g碳水。 用糯米粉做比用低粉更加松软

用料

• 鸡蛋 2个
• 糯米粉 20克
• 森永松饼粉 50克
• 脱脂奶粉 30克
• 泡打粉 3克
• 水 50克
• 香草蛋白粉 30克

低糖低油简易华夫的做法步骤

步骤 1

两颗鸡蛋加50g水，用手持奶泡机打蓬 奶泡机网购35左右

步骤 2

所有的粉末状材料称好，用筛子分次和蛋液搅拌均匀，放置10分钟让泡打粉起效。泡打粉3g不能少，否则可能不蓬，贼硬。

步骤 3

华夫饼机器预热，上下两面都抹均匀黄油，烙饼。每个机器都不一样，大家自己摸索。

低糖低油简易华夫的小贴士

怕胖又想吃西点，怕麻烦用这个方子。

菜谱创建时间：2020-02-12 13:06:45