【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼

作者： like一只菠萝

做了无数次荷兰松饼，终于对咸口下手了！这道菜谱的特色在哪里呢？因为想不好怎么摆盘，于是把菠菜和培根切碎直接拌进了面糊里，口感均匀有丰富，别有一番滋味。 再配上半颗牛油果，这样一来，别看份量小小，但碳水蛋白脂肪都丰富，是吃完就能去健身的能量早餐呢。 图中是13cm lodge铸铁锅。

用料

• 低筋面粉 25克
• 牛奶 60克
• 鸡蛋 1个
• 牛油果 半个
• 培根 1片
• 菠菜 1把（只要叶）
• 黄油 5克
• 盐 1/8小勺
• 黑胡椒 1/8小勺

【健康三餐】菠菜培根牛油果荷兰松饼的做法步骤

步骤 1

烤箱200度预热，同时准备食材。培根、菠菜切指甲盖大小，铸铁锅融化黄油，先下培根，煎出油后加入菠菜微微炒软，关火放凉一些。

步骤 2

鸡蛋、低粉、牛奶、盐、黑胡椒，混合搅拌均匀，倒入铸铁锅中

步骤 3

入烤箱200度烤20-25分钟至边缘金黄，取出放凉一些。

步骤 4

牛油果对半去皮，切薄片，铺在松饼上。可再撒盐和黑胡椒调味。

菜谱创建时间：2020-02-12 11:41:15