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乡巴佬卤蛋
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作者:
小块儿的厨房
最近特殊时期在家除了做各种吃的还是做各种吃的,不知道大家是否都一样,疫情结束估计都能做满汉全席了,不过即便不这样也希望疫情快点过去........
用料
鸡蛋
12个
啤酒
1瓶
八角
1个
桂皮
3块
香叶
3片
老抽
半碗
生抽
半碗
冰糖
半小碗
盐
两勺
乡巴佬卤蛋的做法步骤
步骤 1
煮熟的鸡蛋,以及所有材料放入锅中
步骤 2
倒入啤酒,再倒入适量水没过鸡蛋
步骤 3
大火烧开转小火煮40分钟,焖一晚上。
步骤 4
焖的时间越久越入味,头天晚上做好第二天早上吃刚刚好。
菜谱创建时间:2020-02-12 08:36:13
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