不一样的凉皮——炒凉皮
590人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
平时生活忙忙碌碌,没有时间做些费时的小吃。新冠肺炎给了我们一个急刹车,大家现在都在家中抗击疫情,各种小吃美食都做了起来。
凉皮是这几天出镜率最高的小吃了,如果做的有些多了。一次吃不完下一顿又不想吃了怎么办呢?给你一个好方法——炒凉皮。
不一样的凉皮——炒凉皮的做法步骤
步骤 2
先将鸡蛋炒熟盛出(忘记拍照了),锅中加入少许油将洋葱和蒜苗梗炒出香味。
步骤 3
放入胡萝卜,包菜丝,青椒,豆芽,面筋翻炒熟后放入面皮翻炒一下,放入生抽,蚝油,盐,孜然继续翻炒一下,放入鸡蛋,孜然,鸡精翻炒均匀后出锅。
菜谱创建时间:2020-02-12 02:24:32