鸡翅要提前腌制入味。解冻好的鸡翅加入胡椒粉三大勺，胡椒尽量多一些，花生油芝麻油蚝油生抽，再加椒盐调料，没有的就直接加盐一勺，切半个柠檬，把汁挤进去，搅拌均匀，腌制半小时。
两个鸡蛋，两勺面粉，半勺盐搅拌均匀备用。
面包糠倒盘子里备用
我用的是百利的面包糠
烤盘铺上锡纸
鸡翅放到蛋液里滚一圈，再到面包糠里面滚一圈，放烤盘里。
烤箱上下火180度预热，鸡翅上下火190度烤25分钟。
烤出来的鸡翅里面汁水非常多，鸡翅中完全不会干柴哦～
1：胡椒粉加多一点，烤出来满屋飘香。 2：烤箱温度自己调控，注意不要把在层烤焦了。 3：鸡翅可以划几刀方便入味。