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红酒烩番茄牛肉
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作者:
减肥的三儿
红酒建议要用好的红酒,有酸味跟有涩味煮出来的牛肉不好吃
用料
牛肉
300克
红酒
2杯
西红柿
3个
香叶
5片
盐
适量
八角
2个
姜片
5片
红酒烩番茄牛肉的做法步骤
步骤 1
材料切块
步骤 2
牛肉焯一下水,洗净备用
步骤 3
把香叶,八角,姜片放下去爆香,再放牛肉,加水煮30分钟,中火
步骤 4
再加红酒,煮20分钟,最后加番茄
步骤 5
番茄煮熟后就可以出锅了,最重要的是牛肉要煮的够软哦!
菜谱创建时间:2020-02-12 00:13:51
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