翡翠馒头

作者： 张妙可

用料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个
• 虾皮 1把
• 西兰花 1半
• 盐 1勺匙

翡翠馒头的做法步骤

步骤 1

馒头切丁，鸡蛋液打匀，分两次倒入，搅拌均匀。虾皮泡发，切碎。西兰花焯水，切碎。

步骤 2

锅中少许油，下虾皮，西兰花，馒头。

步骤 3

翻炒西兰花均匀的裹在馒头外边。

步骤 4

炒制金黄即可。

菜谱创建时间：2020-02-11 23:11:07