海绵蛋糕宝宝的好点心不用烤箱不用黄油

作者： 小厨娘9988

一直都喜欢吃蛋糕，但是蛋糕店的确实好吃，就是糖和油太好了，真没想到自己也会做出这样好吃的蒸蛋糕🎂。没错，就是蒸🎂，不用烤箱

用料

• 鸡蛋 6个
• 白沙糖 60克
• 食用油 30克
• 面粉 190克

海绵蛋糕宝宝的好点心不用烤箱不用黄油的做法步骤

步骤 1

将蛋清和蛋黄分别打在无水无油的大盆里。蛋清最好打在深的不锈钢盆里，这样方便打发。

步骤 2

蛋黄里先加入面粉，再加入油。分别用拌匀。

步骤 3

在蛋白里分三次加入白砂糖，不断用打蛋器打发。这个过程挺累胳膊，坚持

步骤 4

分三次将蛋白加入到蛋黄糊中。上下拌匀。容器里抹上食用油，倒入拌好的糊糊。

步骤 5

放入蒸锅，蒸至少50分钟。

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步骤 6

步骤 6

看看蒸好的样子

步骤 7

脱模

菜谱创建时间：2020-02-11 22:40:43