超级简单又美味的香蕉披萨（附饼底做法）

作者： 下厨房用户_t7nfa

满足女儿的小小要求，健康又美味，你也可以哒！

用料

• 高筋面粉 150克
• 低筋粉 50克
• 盐 3克
• 糖 10克
• 酵母 3.5克
• 水 60克
• 黄油 10克
• 披萨酱 1勺
• 香蕉 一根半
• 马苏里芝士条 适量

超级简单又美味的香蕉披萨（附饼底做法）的做法步骤

步骤 1

将高筋面粉、低筋面粉、盐、混合在一起，分两侧加入白砂糖、酵母并加水揉成面团，（注意先揉加入酵母的一侧）然后加入融合好的黄油揉成光滑面团，放在温度高的地方发至两倍大，用手指戳孔不回弹表示已发好啦！

步骤 2

发好后轻揉排气并再次醒发十分钟（我是一次做了两个饼底，所以有两团面）

步骤 3

擀成比模具大一圈圆饼，模具内刷一层黄油将饼放入模具内！

步骤 4

饼底戳孔。

步骤 5

放入预热好的烤箱内二次醒发180℃三分钟，时间一定不要过长，因为一会还要继续烤，时间太久饼底会发硬！（180℃预热3分钟）

步骤 6

烤好的饼底取出来！

步骤 7

铺入切好的香蕉片和玉米粒！

步骤 8

撒上芝士条！

步骤 9

放入烤箱180℃烤10分钟转210℃三分钟上色！

步骤 10

美味哒香蕉披萨出炉喽！

菜谱创建时间：2020-02-11 21:58:32