先把菠菜打成汁，热水把糖融化，然后开始称面粉➕奶粉➕菠菜汁➕两个鸡蛋，待糖水温温的时候加入酵母，搅拌均匀等待两分钟，加入面粉中，混合均匀，揉成光滑的面团。
开始第一次发酵，待面团发酵到两倍大时候取出压扁排气，分成八个大概60-70的剂子
锅里放适量的热水，稍微有点热热的就好了，进行第二次发酵，静等四十分钟左右，开大火蒸，水滚后稍微调小一点，继续蒸十分钟关火后等十分钟再开盖子，避免塌了。
做了红萝卜➕虾米➕鸡蛋皮➕香菇的馅
包了一锅菠菜包子
黑芝麻➕碧根果➕杏仁➕白糖
用做馒头的皮包了几个上面的黑芝麻果仁➕一颗瑞士莲软心巧克力的馅
水的用量这次加菠菜的没称，如果没有菠菜汁，就是200-210g左右，看情况调整。