胡萝卜蒸熟捣成泥,放入藕粉淀粉糖,搅拌,铺在盘子上,蒸12分钟即可。 出来后发现太甜了,5克糖都不该放,我买的藕粉是西湖藕粉,原味的,可以直接冲泡喝的,也有点甜, 卖相不好是因为胡萝卜捣的不够碎,成功的因为是泥状,我的还有很多碎渣,就导致搅拌时不是很整,本来应该是整团的,然后揪一点团圆再压一下,很好看。 不过好吃就行了,哈哈