电饭煲蛋糕

作者： asa惠

用料

• 鸡蛋 5个
• 普通面粉 3勺
• 白糖 2勺
• 白醋 2滴
• 牛奶 100克
• 花生汕 适量

电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离，蛋黄放一勺白糖，三勺面粉，适量花生油，搅拌成无颗粒状，顺滑

步骤 2

蛋白放两滴白醋，白糖打发，白糖分三次，完全打发

步骤 3

蛋黄浆蛋白搅拌均匀，电饭锅胆内刷适量花生油，把搅拌均匀的蛋糕浆倒进锅，震动几下，把气震出来，做出来的蛋糕不会有泡泡了，忽略一下我的蛋糕面上泡泡😂😂

步骤 4

然后按煮饭键，煮饭键自动跳开，再焖三分钟，开盖，香喷喷的蛋糕

步骤 5

第一次做，还是挺成功的，很松软

菜谱创建时间：2020-02-11 20:43:51