陕西凉鱼，搅团

作者： 宁小曦

用料

• 水 克
• 面粉 克
• 韭菜 克
• 西红柿2-5 个
• 蒜少许 瓣
• 鸡精少许
• 盐

陕西凉鱼，搅团的做法步骤

步骤 1

放点盐，苏打，面粉和水搅拌均匀，没有疙瘩，锅里水烧开，到入搅拌均匀的粉面，用勺子不停的搅拌，掌握好粘度，煮两间，就可以了

步骤 2

用冷水，凉鱼漏斗漏凉鱼，就成功了

步骤 3

凉鱼汤汁可以用浆水，浆水烧开加调料，根据自己的口味调， 也可以用醋，西红柿，韭菜，蒜苗等，看自己喜欢什么口味，

步骤 4

给大家参考，

步骤 5

大家看看怎样，欢迎互相交流

菜谱创建时间：2020-02-11 20:41:31